Dragiša Simić (60) već 40 godina prodaje semenski i krompir za jelo koji proizvodi na planini Rajac. Prvi martovski dani obično su vreme kada on stiže na zrenjaninsku Zelenu pijacu sa desetak tona proizvoda na koji su Banaćani već navikli.
„Možda smo ove godine poranili koji dan, ali su vremenske prilike povoljne i vreme je za prodaju, odnosno setvu krompira. Navikli smo na Zrenjanin i naše stalne potrošače koje imamo decenijama“, kaže Dragiša Simić.
Dragiša ističe da je glavna prednost krompira sa Rajca nadmorska visina i uzgoj u čistim, nezagađenim uslovima.
„Kada planinsko seme stigne u banatske bašte i njive, pokaže se izuzetno kako u kvalitetu, tako i u kvantitetu roda“, objašnjava Dragiša dok vredno ređa džakove i odvaja sorte poput dezirea, esme, bele rose i rikarda. U ponudi ima desetak vrsta semenskog krompira – crvenog, belog i žutog.
„Naši kupci u Zrenjaninu i ovom delu Banata znaju da imamo kvalitetan semenski krompir koji je dobro odabran, ručno kalibrisan i, što je najvažnije, potpuno zdrav i spreman za setvu“, nastavlja Dragiša, kome u poslu poslednjih godina sve više pomaže supruga Jasna.
„Provedemo dvadesetak dana na zrenjaninskoj pijaci i ovde smo se odomaćili, kako sa ostalim proizvođačima, tako i sa potrošačima. Stekli smo trajna prijateljstva, pa je ovo postalo mnogo više od obične trgovine.“
Cene i konkurencija na tržištu
Govoreći o ovogodišnjim cenama, Dragiša napominje da je sve stvar dogovora. Cene su uglavnom na nivou prošlogodišnjih ili čak nešto niže. On je pohvalio i upravu JKP „Pijace i parkinzi“ u Zrenjaninu koja im svake godine blagovremeno obezbedi adekvatan prodajni prostor, prenose Telegraf.rs i ZR klik.
„Postoji konkurencija, naročito u prodavnicama i poljoprivrednim apotekama, ali je tamo ovaj proizvod značajno skuplji. Uz to, često se ne zna poreklo tih semena. Naš krompir sa Rajca ima svoju ‘robnu marku’ i radujemo se što je Ministarstvo poljoprivrede pokrenulo akciju da se domaći proizvodi posebno obeležavaju“, dodaje on.
Pored semenskog, Dragiša je doneo i par tona krompira za jelo. Kaže da su narudžbine starih mušterija već stigle, jer ljudi prepoznaju vrednost planinskog krompira kao jednog od retkih preostalih autohtonih proizvoda koji stižu na banatske prostore.
E.M.
