NOVI SAD – U Muzeju Vojvodine, na adresi Dunavska 37, u ponedeljak, 3. avgusta 2026. godine, sa početkom u 19.00 č, biće svečano otvorena gostujuća izložba pod nazivom „Biljka kao začin. U carstvu boja, mirisa i ukusa”, autora dr Uroša Buzurovića.
Postavka nastaje u saradnji Prirodnjačkog muzeja u Beogradu i Muzeja Vojvodine, sa ciljem da publici predstavi bogatstvo i raznovrsnost začinskog bilja, ali i njegov presudan uticaj na istoriju čovečanstva. Začini su kroz vekove predstavljali dragocenu robu, pokretačku snagu istraživačkih pohoda i simbol statusa, dok su istovremeno činili neizostavan deo narodne medicine, običaja i svakodnevne gastronomske tradicije.
Kroz pažljivo koncipiranu i interaktivnu postavku, posetioci će imati priliku da se upoznaju sa biološkim osobenostima i poreklom ovih biljnih vrsta, kao i sa načinom na koji su mirisi, boje i ukusi oblikovali razvijene civilizacije širom sveta.
Organizatori pozivaju sve ljubitelje prirode, istorije i gastronomije da posete izložbu i upuste se u jedinstveno putovanje kroz svet biljaka koje su menjale tok istorije.
N.V.
