BERLIN – Nemačka vlada donela je odluku o značajnom proširenju nacionalnih zaliha hrane kako bi zemlja bila spremna za moguće velike krize, saopštio je savezni ministar poljoprivrede Alois Rainer.
Šta predviđa novi plan?
Proširenje asortimana: Postojeće rezerve (pšenica, pirinač, ovas i mleko u prahu) biće dopunjene gotovim proizvodima sa dugim rokom trajanja, poput konzervirane hrane.
Decentralizacija: Umesto dosadašnjih 150 državnih lokacija, država će sarađivati sa proizvođačima i trgovinskim lancima koji će na svojim lokacijama čuvati „netaknutu rezervu”.
Bez bacanja hrane: Proizvodi kojima ističe rok redovno će se puštati u prodaju i zamenjivati svežim zalihama.
Državna kontrola: Ministar Rainer je naglasio da će država strogo nadzirati količinu i kvalitet, odbacivši kritike da će privatni sektor neopravdano profitirati.
Decentralizovani model bi trebalo da bude značajno jeftiniji od izgradnje novih državnih skladišta, uz obezbeđivanje brže dostupnosti hrane stanovništvu.
M. D.
