BEOGRAD – „Riznica ukusa iz Srbije“ već godinama povezuje male proizvođače sa potrošačima, predstavljajući gastronomsko bogatstvo različitih krajeva naše zemlje kroz autentične proizvode, tradicionalne recepte i nove ideje. Do 25. oktobra, u okviru Riznice biće predstavljeni proizvodi i ukusi koji nastaju u malim domaćinstvima i gazdinstvima širom Srbije, gde se tradicija čuva, ali i dobija savremeni izraz.
Od Čuruga do Šar Planine i od Bajine Bašte do Negotina, skoro 50 malih domaćih proizvođača i nekoliko stotina proizvoda deo su ovogodišnje Riznice. Možete otkriti dragocenosti poput čvaraka od mangulice, organskog kajmaka sa Zlatibora, ajvara sa crnim tartufima, brašna hladno mlevenog na kamenu, suhomesnatih proizvoda bez aditiva, kozjih sireva, ručno pravljenih kora i testenina, ulja i putera od lešnika, koji su samo deo specifičnih proizvoda koje možete pronaći u Riznici.
Početak ovogodišnje Riznice obeležen je u Super Veru u Novom Sadu, gde su se zajedno sa dobavljačima koji učestvuju u Riznici okupili predstavnici medija i influenseri. Susret je bio prilika da se predstave proizvodi malih domaćih proizvođača i priče koje stoje iza njih, ali i da gosti kroz razgovor sa proizvođačima i degustaciju odabranih proizvoda bliže upoznaju ukuse koji dolaze iz različitih krajeva Srbije i načine na koji nastaju.
Program je upotpunila revija etno kreacija Dragane i Petra Soro, koja je kroz savremeni dizajn predstavila različite motive i elemente tradicionalne srpske nošnje. Na reviji su predstavljene kreacije inspirisane narodnom nošnjom Rasinskog okruga, tradicionalnom nošnjom vojvođanskih Romkinja i kraljevsko plavom nošnjom, kao i etno kimono haljina „Vranjanka“ i savremena etno venčanica sa svečanom krunom. Reviju su zaokružile „Etno Tehno“ jakna, kao spoj etno motiva i savremenog dizajna, i nova crvena Super Vero uniforma.
Riznica se ove godine nastavlja i van polica
Tokom vikenda, 10. i 11. oktobra, u dva Super Vero marketa biće organizovane i besplatne radionice za decu, koje će najmlađima približiti deo kulturnog i gastronomskog nasleđa Srbije na kreativan i njima blizak način.
